Nikolay Minkov হলেন BUL থেকে আগত 29 বছর বয়সী একজন পেশাদার ফুটবল খেলোয়াড়। তিনি বর্তমানে বোতেভ প্লোভদিভ-এ খেলেন এবং 17 নম্বর জার্সি পরেন। আন্তর্জাতিক পর্যায়ে, তিনি বুলগেরিয়া-এর প্রতিনিধিত্ব করেন। তিনি প্রধানত ডিফেন্ডার হিসেবে খেলেন। তাঁর উচ্চতা 177 সেমি এবং ওজন 65 কেজি। তাঁর বর্তমান বাজার মূল্য আনুমানিক 900K €।

তাঁর সর্বশেষ স্থানান্তর ছিল PFK Montana থেকে Botev Plovdiv-এ , যা হয়েছিল 2021-07-01 তারিখে।

বুলগেরিয়ান ফার্স্ট লীগ 2025-2026 জুড়ে, Nikolay Minkov 23টি ম্যাচে খেলেছেন, প্রতি ম্যাচে গড়ে 0টি ট্যাকল, 0টি ইন্টারসেপশন এবং 0টি ক্লিয়ারেন্স করেছেন, এবং প্রতি ম্যাচে 0টি শট ব্লক করেছেন।